Каштан мягчайший, китайский - съедобный
Здесь идет речь о каштане съедобном, в отличии от каштана конского,  который во множестве высажен в нашем городе и прекрасно выдерживает наш далеко неоднозначный климат, радуя каждую весну своим поистине роскошным "южным" цветением. Конский каштан принадлежит к семейству конскокаштановых, а каштан китайский входит в семейство буковых. У него совсем другая форма листа - узкая, удлиненная "перистая".
 Вкусные орехи К.мягчайший (китайского)  используют для приготовления множества разнообразных блюд. Это красивое, стройное дерево, с пирамидальными соцветиями кремового цвета, которые украсят Ваш сад с конца мая до середины июня, а ближе к осени засыпят Ваш газон гладкими, лакированными, а главное очень вкусными и питательными орешками.
Плоды  К. китайского, как и конского заключены в уютные скорлупки, защищённые шипами, в каждой из которых находятся от 1 до 3-х орешков. Орешки крупнее, чем у несъедобного конского.

В кулинарии К. мягчайший (китайский) очень высоко ценится ввиду своих гастрономических качеств. Плоды не требуют особой обработки, поэтому их, как правило, поджаривают или запекают, предварительно надрезав каштаны ножом либо проколов вилкой. Это необходимо, чтобы каштан мягчайший (китайский) не «взорвался» из-за скопившейся внутри влаги.

После минимальной кулинарной обработки каштанчики  остаются достаточно плотными и отлично сочетаются с мясными блюдами, овощами, десертными кушаньями и даже с мороженым. Из них делают сладкое суфле, добавляют в пироги или кексы, пекут хлеб с каштанами или готовят соусы.

Мы предлагаем трехлетние саженцы  каштана китайского  с закрытой корневой системой по цене 750 руб за шт.

Адрес:

3-й Рабфаковский пер. дом 5, корп 4 лит Б

График работы:

Пн-Вс: с 11:00 до 18:00
Без выходных

Телефоны: 8-921-952-09-15,

8-921-952-09-16,

8-911-296-22-37

8-921-402-96-52

8-911-289-57-03